[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
4 _) V0 g5 ?  J大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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調味:        
$ ^- b. v+ s4 x/ w, c咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:        
! @3 L/ |& P  t/ G2 o% k# |. b# d; L5.39.217.761.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ }% F0 L" g# y3 W/ @) @
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。公仔箱論壇; z/ N: o, R# N' d

& O5 |  o2 M1 C7 r2 T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。