[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
7 A8 J/ O2 d6 ]. `% K' t大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
9 Y6 b9 D' a7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:         公仔箱論壇3 r- o' z& B8 b( ]
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙5.39.217.76* V3 J( K- ~% e- H7 V9 m2 G' o! w

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做法:        
7 {# `8 F3 H. B6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) R+ H/ A$ [5 p/ t* s* t

3 s* @) j& q- u/ i% ?4 Y6 b2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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) [! a; L1 j8 ~7 @2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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% @1 V. C% F$ ?; n7 J7 ztvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。