[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

nt1972

材料:        
# [' y' k+ f  ]4 U3 a' Mtvb now,tvbnow,bttvb大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& i0 W( B0 [; T
3 _1 @9 r! H4 ?; y! D9 C% {! r

5 R' o0 \2 o* d& S# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         5 x1 K$ c2 K2 D9 S9 Q' Q! ?
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
0 b& X1 `& i6 |' |4 ]$ u, ttvb now,tvbnow,bttvb
* n' ?+ h$ A; m* J5 E  O3 r9 s8 x# D5 U) M- X
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& d* I3 I' |# k5 T/ X9 f) M) u
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 A( a# N8 g: j- y( L( R
tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ B' a: o) |) }4 J" T8 s
2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 T7 u" s! [3 L  s/ `

6 n; V" d; q. b5.39.217.763.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
5 N( q3 @9 C7 I3 C! o; \, u5.39.217.760 @; m, p) \. k
4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。