[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
" D3 ?: U. u& ~7 Z+ C公仔箱論壇大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 B8 ~% \, Q
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調味:         公仔箱論壇+ _2 \, p: t( _- p! {
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. }  k. B* Z* ?
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做法:        
  U3 a4 }  M" h& K& d+ p: s+ ?8 f: M1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。5.39.217.76. u% X" L0 W6 @& A8 r) o+ v' D3 `1 ?

2 |4 M6 c, G( J- W7 Y公仔箱論壇2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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& C! b' k% S1 T! G( n5 H/ j2 `5.39.217.763.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。1 h& @8 h8 \1 k* h9 `

# |$ m3 y" L8 A1 R4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。