1 M- w1 d4 [9 G" Y& ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
r% s8 V5 p. F3 O8 f" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' ~1 [( Z1 `( G
tvb now,tvbnow,bttvb- G2 H2 I% ? a a0 x& }" O; k
+ B F9 o! ^. k公仔箱論壇調味芡汁： $ M: G/ P% u& j
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）
V+ S p3 e7 c% L7 t" s5.39.217.765.39.217.768 Y2 v% y4 t" S
8 p/ E5 E3 B0 @3 G做法: 5.39.217.76 `9 i3 f1 g4 |$ u, S+ w
1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ V3 w$ Y/ n$ z
0 T4 ]6 n' P4 b1 y
1 R, O( | j2 s4 ^' ]' l
2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。
% |" |& i D: B- P# U- s3 r3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。
' T2 b0 H1 v1 u2 O5.39.217.763 ~* I2 F% y: I6 F6 N
K$ ~- j4 E6 Q( I* L z$ `公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-7 04:17 AM
| 