$ Y* R a3 O" p) Q- m6 Y% l甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
+ ?# _' _6 i. r( \; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 _4 {/ G3 K% R1 H. E! S6 I1 q
 tvb now,tvbnow,bttvb% _* S9 L7 k- \: I
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。5.39.217.764 Y) s$ A# k/ R
1 C: o+ ]+ K4 B4 P2 o" g5.39.217.76
3 o5 [# T+ d0 k0 A' ]3 }, _tvb now,tvbnow,bttvb除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。公仔箱論壇1 _* Z8 Y5 _, q* L% [+ T: v, E
公仔箱論壇$ S# g: W2 b* u; J; v9 x g
 tvb now,tvbnow,bttvb' e; Q; G6 U: K# T, B4 c( u
6 I$ z9 V/ ]( O8 o/ F- s4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l. H9 g A$ T$ A. `$ }7 K/ ctvb now,tvbnow,bttvbSex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
0 p1 d; D! Z }+ x7 l9 @1 W z2 t4 `& x7 A- g" \( |! i
 : |( L9 _5 w6 _
An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！
( J: H: G4 e: c6 x公仔箱論壇公仔箱論壇+ R) L* B" X( M+ U# D
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！
2 _: A% C" C! V8 g
" s! M C! `. i4 T0 v
4 y9 q( j6 d5 \6 m9 c$ H% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。
/ w) |, M; h6 ~- S1 T# e/ ?5.39.217.76; r3 b& _' H" H$ x/ u
+ Y( A( b8 c: B4 M% u) Q開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
/ D; I- ^2 x4 T/ d4 h( M: ^8 ~! t$ E- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K- v, }; g' F2 Z; ]1 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 P7 |' H2 B' e1 Q( D& N8 N
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！
& A) M# X8 S1 x5 Q/ g# _* N( d公仔箱論壇
6 ]" r- o! u% a" k x公仔箱論壇
" o! r( |: X. o0 l* C老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。5.39.217.76; _4 v# p0 b. L. v
8 M @: |5 \) i% F3 x# T9 I% ^
9 l4 W3 N/ r0 ^! M0 H4 F" C* F這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ n9 J, ^% \( I- B
c# z) r: P# L6 S 首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。
( a8 R( p" P# r0 F' Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb
: w8 u2 B( Z; S4 a+ a/ p9 J. ntvb now,tvbnow,bttvb8 n4 l; \, e% m8 z0 n( {! e
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。公仔箱論壇! ^+ \4 A# ^. j! r% E
 5.39.217.761 \8 s: p; l; C5 `
" o" m o" |0 ?& R* F 接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！
: i8 n. m, J# `8 ^/ E. a8 i- F; Z" vtvb now,tvbnow,bttvb
# C) R- k# f5 [& j1 y
" y* Z. v& Z$ H0 \/ S" [6 R, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。公仔箱論壇* B4 ?2 a9 w0 a9 |- S8 z
& f- @8 Z5 `% y" \公仔箱論壇
& M% }5 z" ]1 i) O7 a; R8 h5.39.217.76 同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！
9 R3 h Q( X: l) Y' m+ l$ Q3 d
: q: x% {7 @" k4 O5.39.217.76
( I, Z7 j* ?, r- v+ a( \因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！
: J# y+ x, H6 V5.39.217.76 0 d6 P& k2 J( x5 X, u
! s, p+ b) Y4 o5 L3 Q$ G 來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ _8 Z4 }* k; A5 h5 j
" N% ~. m! A7 c$ M8 B* otvb now,tvbnow,bttvb
1 p. }0 S" _7 w" \& l7 i9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！
$ L$ k U# ?) l% d! u: i; ]0 j5.39.217.76 公仔箱論壇6 a# P" V# u3 F4 m
4 P* n3 s; ~3 ~( I atvb now,tvbnow,bttvb還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！
1 j: L* c) z4 m8 g 5.39.217.76! |) Q# b+ P8 f% F; }# V$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* N: I7 \4 m! R1 p
因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！
2 q! U1 S2 z/ |8 I- f$ `' Z( I5.39.217.76 & o! L# Q- I/ @& s1 h: h: C) H
6 U3 z$ S7 X g( S4 ]# |tvb now,tvbnow,bttvb連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～; t$ p4 E o/ D4 T3 D6 A. `
tvb now,tvbnow,bttvb) }! X) z6 o5 c7 o& T+ |
 / w: K3 i" x; Q% J
/ |, l I% Q5 ?. i+ u: f# \ 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- ]9 H. D4 e( A. Q8 r% x. O1 n4 H' q
& ?" n3 f( G+ z; o( S% y4 @tvb now,tvbnow,bttvb
4 n/ D, Z; k6 N! @% ptvb now,tvbnow,bttvb來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。0 o4 b. `! T7 h! ~( r2 K# n
7 Q) M" ~5 x' I2 A z
% s2 j. d8 m+ J3 U9 S5 k公仔箱論壇 還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
- E# y: e6 B& y
: f' A$ h! @, z5 |4 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Y' Z0 `6 Y1 `7 F0 K+ t7 a! \
其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。
, o! Y1 E9 y5 Z- L! w N; _
; ` Q2 r9 y3 ]* I; H( W公仔箱論壇 5.39.217.76" a7 D2 b6 Q( D9 a8 L7 T
這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？' N8 F7 V4 K. z6 [- \* \% W6 F
% i6 I1 w7 u: u" stvb now,tvbnow,bttvb PETIT DELI, b$ E3 ^2 W' o/ z
地址：尖沙咀河內道
9 y5 @; M, x! |8 U! K; M: G
2 L8 C* ~/ _1 }% V- r( ~公仔箱論壇; B: T4 V4 R, f* \" Q; T4 a" p/ O/ }. i
5.39.217.76" G& O1 k% x8 n4 R/ |5 t
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 