返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物


# |7 o. l$ M% e5.39.217.76甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食,喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多,讓人眼花暸亂同時,質素也參差不齊;繼不抵食的私房菜,再介紹一間真心不錯的小店:PETIT DELI。
. \. E$ d! ?# ]& a  \, E
; Z2 N8 c) H3 S. t6 @* D4 n3 ^+ h' U! }
小店位於河內道K11對面,簡約樸素的風格在繁華鬧市中,宛如可人的清泉,很易就認出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 ~7 G3 j* P* _

& O7 `* F7 \& U1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 ^' v% K) }3 o5 S( L3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了店面吸引,店內也滿佈牆繪,充滿藝術感之餘,部分句子的內容還會令人會心微笑。tvb now,tvbnow,bttvb+ p8 U! Z) g7 Q
+ I  _2 x  S7 r- P  f+ D; O  O9 I! K; m$ e

' v2 g7 B. f+ _) Q; J* ?# }7 @
* O2 z, E0 b5 _. n3 v7 {6 E
& ^; e8 f4 W2 ?1 c2 ]) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?tvb now,tvbnow,bttvb! k& O/ b4 J, N+ f5 H$ g; a

3 k* F3 e% ^- b' l, F公仔箱論壇& d4 ~$ I8 X, u
An empty belly is the best cook,說中了,這晚我真的很餓!
. i1 Z! Q* l6 g. Q$ e公仔箱論壇
8 g8 S3 x  x5 s$ D4 K2 G. h; v公仔箱論壇對了,這晚除了四位老饕,上完堂、為食好動Matthew也跟來了,大大增添了我們的戰鬥力!) w! Q8 U; t* b( C! H

) j( e" d3 X  N  t# \$ C公仔箱論壇3 \+ X$ Y& ~/ e- a& l% |: q
要講店子雖小,供應的食物種類卻不少,而且有不少麵包、意粉都是自家製的,甚有誠意。
/ n0 \( H2 m" ?) A9 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 {: I2 G' l, |$ U& Z2 g

; ]6 d" \, l' D& D. i4 ^% K+ htvb now,tvbnow,bttvb開始正式介紹食物前,也忍不住分享這裡的水杯,也是很有藝術感,與店內環境很匹配的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( A1 q/ C1 S

1 z8 e4 ^. j! `! O公仔箱論壇公仔箱論壇& o$ x  B, l9 ]/ T
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27),成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡,驟看還以為是啤酒;味道介乎於雀檸及一般檸茶之間,我這個雀檸愛好者很喜歡的!5.39.217.76: ?6 l8 `% ?  n) O! e; d: R

5 f$ k$ n6 c  f+ C2 |
4 G! n( K3 S! V) {7 h; Q公仔箱論壇老公就要了 薄荷滑冰 ($38),成品賣相挺美,不過入口香草味重了些,還是檸茶合心。公仔箱論壇% O* c/ t$ |/ B; r+ g& R9 @
tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ n3 }% `  e% q! L
* f/ z7 P6 J5 l8 u
這裡食物份量比較精緻,但因店主很熱情的介紹了超多食物,後來也吃到棒著肚子走!
" Q0 M1 i' p5 q, X2 d* ~% r" r  e6 [6 j/ J" |
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78),超熱的湯有著很香甜的南瓜味,加點蟹肉鮮美頗為突出;不過更加美味是同上的自家製麵包條,質感有點似 Grissini。; Z; P; {8 L0 e6 ~: y; G2 z9 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  T4 R# l9 S2 K
! O$ _& s4 ~; }. L; i
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯,湯身比預期中稀,忌廉味及菌香卻很濃郁,附上一小件香脆的多士,適合素食者選點。) `  g- O5 |/ j* B, C* ~

2 b& o+ e& T  w( u  k' K% W5.39.217.76公仔箱論壇& H1 I7 K7 W5 Z  \/ Y) d1 x
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身,再加上一片清脆的薄脆,輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心!
7 a+ z2 ]7 X! k4 ~
& a: u5 A" _+ U3 v! q4 x3 E
- l! f; t9 U. z: K 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68),蟹肉的鮮美沒有很突出,要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味;不過以此價位有三件蟹餅,也不能要求太多。
1 c7 ~. D# a, B1 N2 R
0 J9 T8 N. s, K/ Z  c! }" t公仔箱論壇
' _1 n2 i7 F& q0 c# G 同樣是海鮮,大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78);老實講那青口質素平平,但忌廉汁是精髓啊!用來點同上的香草多士,好吃到升仙!6 A. b) P5 A; Q0 ~. \
. g9 |9 }# O# k# S2 T# ?( N$ b# U, b
5 d. R) E) p9 i& m: \# t- A; g
因為醬汁太美味,同時也是包的本身質素很高,又香又脆,我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯,無論點青口汁,或是搽牛油吃,都超美味!5 J# O5 w1 {* r* d
* F* N, W2 P6 \9 h$ j: R) b* p

  N2 {' H9 M' u公仔箱論壇 來到主菜類,又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178),很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵,很有咬口,襯上香滑不膩的忌廉,鮮香美味的煙三文魚及飛魚子,組合美妙。tvb now,tvbnow,bttvb* p8 ?. j6 {6 j" c% H5 k+ O: T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ L% @# s; n0 Z" L7 A4 R) `

6 U) `. U3 m$ M$ F3 i) J4 S, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128),雖是無肉的版本,但極多的芝士加上雜菜的滋味,其實一點不輸肉類,層次豐富很好吃。素食者的福音啊!
! A5 m$ a. i* h! e
: ^5 E1 {( G/ {0 ]
/ M6 W  ~: y2 c" d1 ^! P8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68):很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿,感覺有點似煙三文魚沙律(中間也真有質素不錯的煙三文魚),但更清新,也推介!
8 z4 x4 v) b+ x+ F" [3 [/ j2 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 s" I( e, U& I

$ l3 l' q: l9 ?0 |+ L 因為有Matthew在,店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們;這批口味帶甜,質感與味道都不錯,Matthew也吞了三件之多!
- h! \- U' t; S5 L公仔箱論壇
0 r# G2 Y1 v2 m& V; @; D公仔箱論壇
- j7 h% f$ E- J7 V5.39.217.76連原本超餓的大食媽媽都飽了,可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大,帶點羶味,建議要配搭紅酒汁享用;另外配菜又薯蓉又雜菜,十分的豐富,更加的飽肚了~公仔箱論壇+ ^: j; L% f( d4 d& L  H; w
5.39.217.76' c  g+ f! b* F$ w# V9 `% G! C- e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. \; c# @! t) u& J- x+ q
tvb now,tvbnow,bttvb5 W0 D; d6 q: ]6 u: _# i
還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178),厚切的豬鞍十分吸引,肉汁及肉味都不俗,還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉,挺不錯。
7 L3 d/ X1 _3 m( O/ Y' Z6 y; E5.39.217.76& r# C# A" {/ L; t2 ~* ]

# c' H: ]9 c1 `tvb now,tvbnow,bttvb來到甜品環節,這裡其實只得五款甜品,理應是全掃;不過大家都太飽了,只在店主推介了小試兩款,首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用,口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新,怕甜的也適合,特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
* G; b8 j" Q$ M5 \9 k9 _6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x) h8 U: r- O" E! z5 L+ P2 g/ v1 Q) ctvb now,tvbnow,bttvb
0 c7 j* ~7 M0 j' e, qtvb now,tvbnow,bttvb 還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58),青檸芝士餅真心好酸!同時芝味都幾濃烈,吃到味蕾很困擾:這算是清新還是濃膩?同上冧酒提子就很好吃。5.39.217.76$ o" |( r' r5 h8 K2 @; a5 `$ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 C: ?- N$ ^& m

, U. E+ z5 j- ~2 L/ W其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試,不過有小朋友就算了。
* E: h0 a. O/ S8 B$ z. {# U$ {+ E' H% i: Q+ @
tvb now,tvbnow,bttvb2 @! r7 ^3 N8 e& R$ X$ z1 G
這頓我們吃得太瘋,正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了,午餐更由 $58起,另設 $468/位 的情人節套餐,可會成為大家的選擇?公仔箱論壇' n7 |- t7 Y8 `/ r( u/ l
 tvb now,tvbnow,bttvb8 e; Q3 B& \0 z5 E
PETIT DELI
4 V( C+ a5 G. L9 H( ]$ d' j5.39.217.76 地址:尖沙咀河內道5.39.217.765 ^2 x: x7 q5 X2 l7 g
6 p0 ]. v8 B7 F* M( y5 M! V& b

6 K1 `- z1 F  ?4 i" s$ P: E公仔箱論壇  S+ ~  R  i6 g- p7 x& Q0 R7 p/ B

返回列表