P! w6 A3 L7 M; L3 G/ y+ ztvb now,tvbnow,bttvb甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。' H# [- T# y/ [6 ^* ]
6 v8 [5 D7 W4 e5 M7 z6 O公仔箱論壇 公仔箱論壇" U# R7 Z" m1 J" A: j, d( I4 p
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 l- @% v, D+ O! o
( _, a3 Q& z8 j+ N9 V
' A" h5 z- L8 ?9 M2 \! R& D除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。tvb now,tvbnow,bttvb, H' s2 D3 H- k# x: }
* \1 T1 p% J1 r) v3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " @; [$ W# G% |3 l! H
% \0 ^( W+ n ?- w4 s3 ~
* U. A4 k: |- Y0 ?0 _3 WSex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
" ^' Z. d% J- w! Y g4 v5.39.217.765.39.217.76# ^6 ?# g9 p& g; T
% U0 m/ S3 K' v- h& |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！公仔箱論壇% p, h6 O# L" i$ W" k
4 ?) Q+ g; h* W: d) O5.39.217.76對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！
7 {: B5 N+ `; J6 A/ h( _5.39.217.765.39.217.760 |- M/ W8 L, C; x5 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ @: |7 W4 A$ ~
要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。) s! U \2 P4 R3 s4 s
: x" G. h! L7 P! E tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 J' h6 A# D1 T" Z' D# m( J
開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
0 m7 t: Y" I0 Y) `% z1 J U* c
 公仔箱論壇' R% z% i3 D- b: }& k* x
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！公仔箱論壇+ q5 M c/ p5 ]% C1 x
0 u( C& ^2 J- O" o! z' @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
. w+ F) j& Z1 z V) v5 _tvb now,tvbnow,bttvb老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。tvb now,tvbnow,bttvb7 O' t" D4 r* u; o
tvb now,tvbnow,bttvb* E4 s( f8 D& }; }
 ! F6 `0 k) c' b- N9 f% h% E
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！
% Y5 r3 m% x5 a3 r {2 h公仔箱論壇
+ k1 r$ O6 J- a3 r# p; W4 i1 L8 m- _公仔箱論壇 首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。
5 a/ ?+ ]! c) h2 L/ qtvb now,tvbnow,bttvb
, n" K* |0 `- s; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- Z' g) o6 p C5 Z% ]
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。
. A# k3 H' L! p7 j. { v8 @公仔箱論壇 $ V% C2 u# T0 e3 a1 y
8 q# W; c. p. F( ~1 C
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！
* I) L; l2 }- i, D' Z0 q8 M" l tvb now,tvbnow,bttvb% D& w3 C. C D/ Z" Y* F. i
+ H" v& k' H" A/ z
至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。
1 K2 H6 r) R2 Z! V ; Q8 a/ ^% V: r1 f W
tvb now,tvbnow,bttvb& Q: ~+ ~' X/ z- N9 Z
同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！
- v2 S& L* w/ U: F5 ^: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y4 ~( H' ?4 k( H: {6 m- Dtvb now,tvbnow,bttvb% }8 x- x" B2 e; n2 Z
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- x+ A% N1 W/ Y4 c) J& k
6 X0 C2 L$ ]: p) }/ [& B$ D; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W" x) O% ~7 e- ^" G; h9 g5.39.217.76 來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。
) ^6 e. l0 B* }5.39.217.76
% {- }" h/ O/ }; B& Q7 ?1 G! r# O; i
也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！
8 H4 f- C. U! w! I8 T1 p. i公仔箱論壇 公仔箱論壇7 ~( M9 h0 c0 {4 V% k2 G
2 K, W/ y' r7 h
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( r2 a' {! _% D
 公仔箱論壇4 i' P/ E8 W# C M
1 a+ J% U- O/ I. G( a 因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！
4 r. ^& K i) a( j' B公仔箱論壇
# e* Z% @ G# F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 T' S1 k: z B3 |
連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) y" n) m, ]' X& E
1 X0 ~1 ]6 x) h 公仔箱論壇 K3 |1 ~* l9 Q/ I5 x ~. z3 s) ~9 R
! R* s8 D' V9 \ `" f
還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。tvb now,tvbnow,bttvb, ?- T3 X/ ~7 c* @4 o U
 5.39.217.76/ @- j+ S% _+ e, n: H3 u# l5 ^
/ C! x& q2 J; c9 N7 x4 H. Btvb now,tvbnow,bttvb來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
: Z/ W1 S. y: n0 H7 h6 D公仔箱論壇
2 I; [- l$ W( W g! H8 s9 }5.39.217.765.39.217.76, j* I& P$ L1 s: J, n
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。公仔箱論壇2 r" z |8 F0 r0 V$ q. ]
 # O8 x4 }0 s9 @( F F& g2 V& t
1 i$ r" p* A9 O; ^其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。5.39.217.76+ w2 P. y8 n3 z4 h" _2 `( q0 V
. }' R/ K. n% |! M6 C
, }9 E$ P( r2 @ a' Ftvb now,tvbnow,bttvb這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？( ` F* c( M/ S" C- ~
公仔箱論壇5 g) D3 J- D' O
PETIT DELI- o: G% w( X+ @& N4 P" \1 x
地址：尖沙咀河內道公仔箱論壇3 \; @# L8 [' @* G* K4 I) U' P- o
tvb now,tvbnow,bttvb+ C' M& I- C: @ n9 \ p8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 W7 R2 Q2 l' `* h$ J/ ^" F
- ~1 J# K. z8 G4 J. G
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 