材料:
7 g0 [( o: t6 D6 J0 n; @8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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$ B9 j/ t Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
3 }9 _0 d: Q/ z生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料：
( [% U8 Y0 b& L: ^公仔箱論壇清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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, I l! ^- k! u8 b; [2 H& ]* K9 o; stvb now,tvbnow,bttvb做法:
, G8 Y1 l& A1 r, V" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。tvb now,tvbnow,bttvb' b; H# p1 \. X
$ o3 L7 k2 I) b M公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。6 Q$ W$ F& q+ L
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4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
2 t9 F( ]- c! Q' E9 I$ l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-6 03:59 AM
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