材料: 公仔箱論壇+ X$ u, p% ~$ Z% s$ P) X
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件(切片)、8條韭菜(切段)、乾紅辣椒4隻(切段)、紅辣椒2隻(切段)、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒(略拍)公仔箱論壇7 O6 t& F2 a! p5 Y X
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& J. m. a# }/ O( t e調味醃料:
) r' q+ f& ^; R8 m5 T" a: j/ l. T生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料: 公仔箱論壇/ D7 [( {0 ^9 W2 l1 r( ]/ h* |
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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做法:
* S9 \6 M) N2 ~, G0 {, ]& O5.39.217.761.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。5.39.217.768 G/ X& Q1 A' Z9 y/ {2 V
# _) Z6 \7 ]* W- W" ~0 C2 Z2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片;乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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( ^ C' ]( }0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎, 加入豬頸肉炒至半熟,再加入豆腐片炒合至入味,最後加入韭菜兜炒數下。
. ~) {* R) E0 b: ], A! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 e1 I0 t7 W. x/ A( v; ]9 n: @# W! t! `: k
4.用適量調味料炒勻,即可上碟。5.39.217.76) c, Z- v, t- H L Y9 ~
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