# }( ^+ Z8 f& f" c5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* ?* @; G& ^; u. A- l
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb+ ?. [( R) H. B5 t
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2 F9 Y1 f7 {5 ]3 n: A* S9 k. C! ?5.39.217.76調味: $ ^3 F# K7 S5 o" t+ p- T+ q1 ~( W
豉汁醬（一）： 公仔箱論壇7 N3 v* O8 ~2 ]0 D& ]
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `- N4 L0 R" y9 a, [! T: n% I3 `
4 ]. n! Y3 i5 M4 U& e1 \* d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 {2 s, c9 Y- O5 t
豉汁醬（二）： tvb now,tvbnow,bttvb9 U! j2 V2 e# H) @
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" [: R4 ]8 f0 K/ l8 s( K8 @! t
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做法: 1 Y6 f0 E* a4 m$ u/ P9 W. R2 u
1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。
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. }3 {2 H, D( |: }9 S$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# @+ D1 i0 j4 U# v# Y
3 T$ p! m7 B0 y% F( atvb now,tvbnow,bttvb3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。/ T0 T3 A& S8 B. A9 W
7 s' S2 _1 K# o3 H% q公仔箱論壇4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
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1 K! Z5 N9 q _9 {) s4 {1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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