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材料:
9 W- x% k8 b2 g/ U3 r$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）
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調味:
8 V8 P* C! O( W6 d& K$ g$ v7 v, rtvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬（一）：
" J: S, U1 q! a, ?5.39.217.76蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇, s& i8 j' I6 p) Y4 [/ c* _
: X3 Z1 H2 R, J' O; F0 E4 i) L6 P5.39.217.76+ ?& R* w- r/ K9 k, X2 T
豉汁醬（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( d, R0 C$ A" U' L8 p9 P
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76( `' {- v! {/ G) s
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做法:
2 B1 R5 l! D/ O$ v# I! F2 q- j2 r# i公仔箱論壇1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。9 k3 c7 M) g! }$ g$ d. P% {9 A( l
8 T9 Q4 k, H/ e) i) Z+ T+ stvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。, P/ B; c4 a* W7 m* n8 Q
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
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7 k0 g" D# X7 S2 D. U1 L7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; p( V; ]+ f: R3 k
! t0 X# h8 {: w8 g; E+ ^) Y- |1 I" V w5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。公仔箱論壇5 Y# l* T @% c/ M# b& q
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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