tvb now,tvbnow,bttvb' m7 M5 P0 c! r# ?
材料:
% Y D1 v8 V! S0 u2 Q6 d' v+ I6 C3 q5.39.217.76材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒）
' P9 J- _# _7 }0 Stvb now,tvbnow,bttvb
1 J. ~' @: J/ o1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb% k- p3 n( G4 c
0 M& d2 M% T% P+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 _- P& k9 O6 j/ U' t調味醃料：5.39.217.76' L% E, C6 @8 J8 V2 w0 ], J
蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙
& D( f7 R' r; C3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, W- `( j7 K# ?! d5 r. \
芡汁一： ( M- H1 K. y- b; ~: ]9 {
茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇6 g0 ~2 [! e& v- `, F
3 \- S0 m% q$ [! ?% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二： 5.39.217.76: C7 |' p C) L! k% U
茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
+ h% P6 B7 i! `1 a& W9 |$ X) T. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s3 N9 G5 o# b5 q7 m* U) L5.39.217.76公仔箱論壇) Y: j6 k# u2 l! k% y9 x: P- s
做法:
- N7 T+ F/ [4 K4 ]- t- {) S( stvb now,tvbnow,bttvb1.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。
4 H( P0 ]+ `% }公仔箱論壇2 o7 U1 ]2 y) i1 l5 b
2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。
% ]/ Z2 f) R3 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- u2 _3 c8 @" U, K# Q; w k; B' ]
3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。5.39.217.768 O9 [) U9 f3 W3 ~4 V! U' m# E
公仔箱論壇/ }) x5 m. r! |5 S* |: A; I
|
發表於 2015-2-6 03:58 AM
| 