材料: 公仔箱論壇7 ~8 y" O8 l- Y* q. I
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
; J% U% \4 y# n1 Etvb now,tvbnow,bttvb
O; w1 y0 i4 M) e4 m公仔箱論壇
. N7 e: ~! ~4 V" r* D5.39.217.76做法: 9 A5 k' \8 A- Y G! L5 P9 ~
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。公仔箱論壇2 p! W& j6 P6 L; P( @' U
公仔箱論壇. R% c* a% @$ y" G' s
2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
# B3 u4 m; v' ]/ a3 m2 A4 d* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?9 n( z# x" Y$ s8 E
3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
( U$ O" u) \+ p! h' H* W% F5 w1 C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r5 a& X& E4 X% @9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
5 k) |% G( G- D' {/ M$ ltvb now,tvbnow,bttvb
+ a7 u2 c6 }1 T# V5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
# t* C7 |, r. S$ W% Q1 i8 b公仔箱論壇% F; L) ^ S9 m: c: E/ D7 z
6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。! _) ?2 Q% T4 W; n
) l0 m" v R! x% K公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-5 04:20 AM
| 