材料: 公仔箱論壇, {8 S( Y+ y& `9 |4 F
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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% U8 L: E2 q( h5 h- m% _: A9 D6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: |+ T/ }# U/ w5.39.217.761.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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, T& C3 F8 O* L2 C2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
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/ |+ I2 H- e2 M% K. x7 k6 |2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。& }3 M7 v1 k4 B9 c7 U: C. R
* c, M& U: l9 r7 h nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。tvb now,tvbnow,bttvb' F0 U* u8 ~: H& j2 y' d
. K/ i |% i3 E) a) K5 P' y. Q5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; W1 X0 J" Q u- d' d, O
. K8 ^) o% D8 q& y! G. E7 x4 n) D6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。
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