材料: tvb now,tvbnow,bttvb, B5 t, @$ g7 y1 r
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）# [, D5 `. Q. `* ^+ Z
" k( p4 T/ b1 n: b! w5 a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q: ^& @* x* T) S! |: u7 e6 w* N" g5 htvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76; h5 R- B O- N. t; s1 F2 Y+ ^$ R
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法:
& {. ~! ~. _+ m l1 ^" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb& z/ B& j$ T' {+ U; w* x2 K: Y1 c
2 j8 w. d. g y |tvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。' ~% @; I% d7 J: F: t- e
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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