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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     5.39.217.76. G) d; _- `1 `7 L
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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( O& I3 O; g% }( p/ O* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x' `4 l4 l. f' t  }8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.76; Z* ^9 n2 X  _, B( _
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法:     & |4 v; O+ Y9 K
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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' ?; M, B6 I" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。公仔箱論壇& a. Y. R6 S/ i1 V  `0 s+ e
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。公仔箱論壇4 |  s# y3 F% B

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