材料: ; n) _! F/ l' d1 W# M
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ V4 l4 b( L/ D; B/ C5 h
5.39.217.76- [' w) r) W. r m) Q5 N
: i+ E" Q- n/ f. c' y5.39.217.76調味: 4 a8 \; P$ N$ b4 z x3 v: y6 n4 u
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
5 [) Z1 {$ H/ v1 S5 C公仔箱論壇
% {1 c7 _+ X- I7 j2 l3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 n# {3 [" t3 J9 z. D- [
做法: tvb now,tvbnow,bttvb E/ h* P% S$ ^" H+ b, n/ b, A
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
- Y+ j; I8 u$ v# N$ M2 ?3 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 q* L6 F& _4 z8 K
2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% {4 q) e" ? {. B# r1 K
9 X. d* k8 X' y
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
1 g* x0 ]" C9 U: P
: m% c C1 j1 e# N; vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 