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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
9 I+ w7 ?/ G' `5 ~- f3 R7 h( X公仔箱論壇臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
# F; ^* W6 F, U2 \' z5 x  S- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  B9 g8 ?# c: ^( L. V3 t+ `; M8 ]

4 i% N# h; @7 D; p! g# o  u公仔箱論壇調味:     
# a( `) r4 ^5 u1 l" A0 M; H$ Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 Q2 w3 E5 K9 A3 a2 r8 w3 @

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) P! t; R8 b9 A1 v' s, m5.39.217.76做法:     ! x9 C; C8 [, m3 [1 C6 \
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。5.39.217.76) U. |, x6 |$ f/ o+ e3 y
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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; @8 \/ |' H' H7 @3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。5.39.217.76/ K' w; W3 }. n

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