[中式食譜] 生磨芋頭餅

nt1972

材料:     
' T3 v# J. j( k+ @& @8 Z5 htvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）3 p( _5 g- p0 m1 g6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 T7 `" n' R" `% K3 ~
) Z& M4 S, Q2 C$ [9 t3 }
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 Q$ J' R- A
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
1 C3 p4 h% W9 R: C4 a; e1 f; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E5 i; V+ w  R4 r
5.39.217.76% E+ i  o1 @. l6 x. ]' J
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- h3 L4 ?9 m% b6 k2 \% {8 K) y; L
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。" [3 j/ {% b6 N, P/ ?, k
公仔箱論壇' X$ D) I) B! r4 j  Y
2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
& T+ C9 n# H) B' O* p" z- Q( U9 n4 g, E! |
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
# H$ ~( N) F2 H  t5.39.217.76
. E, s) n& q. v, W; S- \8 atvb now,tvbnow,bttvb