材料:
1 y$ j; h' O; m% i! T' Q/ w6 g魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法: / D+ }1 ~0 j; R9 j! E
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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7 N* M: L! N4 U G/ ?* ~) a( }2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z: ?/ t7 B2 C+ a" F
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。2 b- R3 D5 }* U# A6 ?, N. V' X
0 E# }# L; L2 H1 D w. t. g4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( I# J" S# R" c2 t6 q1 J" r
$ N6 U* J4 ?& t2 c1 ~) v5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, I) i" L. m( J7 p% G% O
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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