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魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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: e# H2 p/ C9 y3 @3 p/ L做法:
, i5 I: `: p2 b0 A( [, J/ n" ktvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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: e- _: ?# F0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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7 Q4 K8 v+ X9 T1 T A, ]4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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' z- M: M8 z2 ?4 [1 z( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。公仔箱論壇 K4 P, S5 V: v& x) j' ?2 E' v3 i
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