[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     
  @3 n8 R; l& @& q+ }0 U$ }4 s2 \魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
( o: ?, o. m3 A, t. t7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v3 p% U+ v  Q  r% C: \
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做法:     
1 }  R% c! h. S) y8 K: c, C$ |5 g: d7 {1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; @' Z  c" j6 [/ _$ W' s

4 \7 R  T& w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。5.39.217.764 i! i2 m4 @. z1 I5 s
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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& F8 N4 q. H5 g4 A% m! ktvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。; ^1 [0 o1 q- Q  K$ ]
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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