[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     5.39.217.761 {. L/ m! y0 ?  i/ g
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許5.39.217.766 i5 L9 G4 }. O, _+ ~3 ~. B
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做法:     - j3 t4 B; Z6 p
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. N& [# B+ O3 [0 K* x" [! b' h

7 R6 r0 S# F- h  m9 S$ ~9 K/ p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
2 y& q% ~8 v& }! N$ R+ G1 [/ W. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# O9 m/ t) U9 H) [- d/ I
3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇- y! e5 k+ C* i" b
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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, O, Y6 o1 v( A3 W6 ]- \: k. n& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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