[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     - w- }0 O  y0 R$ y; V' J
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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# H( C5 `( f3 L$ L, T- `( @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# ~, X+ V# z) H! s2 o2 B6 J5.39.217.761.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J0 D0 C2 W* r% e6 Q! [) Q2 I

9 |* R$ ?5 b% c3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 L6 q+ J3 v
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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6 U4 M: N) b' T6 d: g2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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