[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     * Y) g6 \% o; z' Z/ P
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     
: T2 t8 b9 E% htvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。' ^* K! v1 X% }& [4 o3 c
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ E9 Q5 Q- e4 X9 `- u

4 n. a3 |: H, Q; s: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。公仔箱論壇) w3 p" [5 ]% \( _+ v9 U
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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