材料:
7 A2 O( `; F) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）" m! @% _& _7 Z0 x' o% S
5.39.217.76; F' Y+ |+ P( S- \) I7 {9 }
0 C7 ?5 Z! n6 m& d調味醃料： 5.39.217.76' f" Z, d' M( x; k/ u* u
五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙
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: k- \; G$ L' n0 E; R+ ]公仔箱論壇做法:
' i* u# k, m0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
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2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
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4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb n9 @* v' R% J4 m. C
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發表於 2015-2-5 04:18 AM
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