[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     
, p# r( B2 K2 L- _, u/ K6 P* b公仔箱論壇臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、" q4 ]& i( ~" u5 H* k+ p
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調味芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) \1 }0 d6 O  u
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:     5.39.217.76  ~7 Y  l6 R& E+ ?3 V
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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. U' S% M$ m( Z& ]. t3 |5.39.217.762.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb% V# O  b; j. j' h' r8 m- s' X

8 r# o8 E( v/ A* S6 ~, K7 I/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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8 i* a9 I' G/ S* |5.39.217.764.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。: t  ?1 T/ Y) {: N1 i) B
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