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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
0 B/ y, K  |+ H# j臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁:
) n" u' _0 J. I  f" I/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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* x+ I3 ^& u3 x2 i做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! M% k! |  z$ p3 U7 y1 f
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。) b$ i$ T3 d% v9 ?1 i2 N
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。5.39.217.762 x1 G) ~5 f: }
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。公仔箱論壇+ W) `6 |3 c. l: C" ~# E

$ {* g1 A: g0 m' U1 z* j! a1 h4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
7 ?, M: g. ]; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  B6 g4 }. L4 T4 s! {9 P
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