材料:
) j" e' Z2 @8 s% l% V# [臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ Y* E x* F; y8 e& h
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:
! R; j" z* f# {7 B F: Z" U5.39.217.761.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。5.39.217.76. K$ M) ?8 Z" b7 }! o& p
' m! e2 b* @- b4 k8 g3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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* |% k& D N, P1 q. c! u# ptvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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