材料:
/ v1 M/ ?$ k% G# I3 ^臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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' n: R/ n, Y1 V$ j7 L, i4 ^3 Q, q" k調味芡汁:公仔箱論壇: Q- ~% {6 Q8 {! n$ S. G' ?5 z
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙& S! T' z( o$ Y5 t1 f
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做法:
0 L- {) z7 Y$ n* Y$ y/ V* S3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。' N* Z q2 C1 L$ x7 P. r& T8 w
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。. `9 x/ E) i) f, ?; l
6 H* `- T( R! L4 ~: n k# _' |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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* ?; O, m1 J% T: ]5.39.217.764.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" p1 X" K4 e
0 r0 k- C; g. x. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |