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[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐


" ]7 X8 j# f$ u& q5.39.217.76材料:     . ~- {/ V- _9 \3 w" l! a
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ V( s8 i0 w8 g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 x2 p; H6 l0 |- F. i5 o
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
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2 Y# _+ Y3 }& p9 ^- n5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。5 d  ]" k9 W) b4 N1 o7 E1 y

- u* S& e* d" {/ n7 \+ P5.39.217.764.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。5.39.217.76, V6 ?+ L, U) f: m! [
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