r8 f3 Z) U1 Y! G0 \4 e- v. B6 N; e! F公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" p* s6 D4 p( f& m# w
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇+ A# w7 G( ^: G. j
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做法:公仔箱論壇! E) U0 v: U! F8 @
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇4 X" ?" t) j& k* m/ J# v J @
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。) U9 c. h5 d9 f; D0 s
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇* g* D% s" J7 O0 y% a" R- F4 R
% y* O; p" M" e) U- K8 e) otvb now,tvbnow,bttvb4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb: I8 \7 ^/ O7 T8 L8 w3 ^$ l$ A
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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