材料:
2 Z! O1 f! H* ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
% D- N1 A/ X, s9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* F1 V" R5 S* i0 D0 V" J/ v$ p2 ?
) ?9 N; p" x0 l# Y/ k5 D8 U1 k公仔箱論壇做法:
8 A7 P1 e, M" C! L* m3 R, E3 Z; O公仔箱論壇1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
9 Z2 j5 q1 ]$ U9 H; J. e7 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* e7 e+ H O! h1 v5 @) A
2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。公仔箱論壇1 t$ a6 J5 ]- v7 q, @# M* ~+ a
tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 \" X' W% l
3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。' f, w, e% U& v/ z: B' R
' w+ |. T% ^5 ^3 Y5 p/ ]) p! L4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
& n7 e4 }7 k# M) |# ]" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: b5 e2 D( s' T4 y: v
|
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 