$ z" n$ {' \. c$ M- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 L+ ^6 E7 [' s) r臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)公仔箱論壇- ?+ m4 t6 A# |, e2 i: l. d0 \: l
4 i L- ~/ O* r0 i# t1 b, Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 l- T: g; T+ s6 |" ]5 `- j! L
調味醃料: ) _: S$ w( ^6 U B: ^% V
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 / d7 x) B y! h
1 E& {: l, |: Y5 o/ s! T$ w/ T公仔箱論壇芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 g" K6 r l& d6 _6 x. P
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
( Q% G1 e4 M; _- m3 U; u- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。公仔箱論壇 N' S7 Y0 }1 d; V+ k/ t
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3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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" @, E, t1 d% \! g公仔箱論壇4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。3 }, Z* q r' [0 s6 S+ ]
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 g: D& o$ c1 H* |9 k! b
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