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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     
+ N; k+ s- M7 N6 W- Y+ j急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)公仔箱論壇0 |9 \) C; c/ ]& u& L. _2 f

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* M- I: x  x1 B2 z: q% U
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:     
0 `6 F1 @/ J0 L9 q, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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$ ^2 `% p0 ]; {, E! f公仔箱論壇3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p) V$ t5 ^0 b# r! a$ W9 o5 a

6 g6 o  C0 t, ]' Y5.39.217.764.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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