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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


0 ]. v! C2 i' u2 I1 T材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& L* M8 [: v
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     
# W4 y, p! T8 h8 J8 a2 z醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙5.39.217.76; N" B; T$ }) t2 `8 X
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* n; N6 I4 p+ M$ A& z4 ^- h做法:     
  }) @2 y5 _3 y7 B. J公仔箱論壇1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
2 V* C# R( C. u4 j" G6 u/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T, n4 i4 w9 g. ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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6 p7 T2 O1 A  ^# A& A8 _5.39.217.764.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。! {$ a4 M3 T4 Z, W& b3 p- g
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