( I7 t- X0 `! q& J; @8 Q公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇8 j1 _' q$ p( K' y
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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調味:
D- @% o- h/ K5 e8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙, ]/ S: K; z: n3 y' f
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做法:
4 A- Z) H8 g& P9 V9 A$ c) L9 atvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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$ f* ]4 }3 `* P1 M. B4 K2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。/ ~' O3 {1 e( [4 _+ {
) p [- L O. [) Itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。! {( K6 E+ k" s$ D
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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