- `9 @7 c' k& j. W材料: tvb now,tvbnow,bttvb% l- S* ?6 ^5 M) W& y
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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調味: . p, d0 [* ]* E2 y$ t/ g
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:
# h9 ]0 F% P' M3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ e% a% d' f
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。5.39.217.763 C# c& J) K1 q. f' X5 F) J
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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) U* p- [+ @' k- T" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。公仔箱論壇4 V5 s0 t' c9 c) A" \
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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