" L" e! k& P0 c# w2 d1 l, x B# L公仔箱論壇材料:
& d" g% T7 |; |: \& r公仔箱論壇急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）5.39.217.76. h3 ~' N5 H5 W' F2 z8 V
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9 G$ w3 W7 V$ R調味: 5.39.217.76% Y- O1 r1 B7 j8 r* r. m
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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0 L/ s) t+ S, |" P4 B公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 C& D0 m c; |6 }; h+ ~7 i& u
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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& j& m9 w" g5 h* I6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。 c$ s! `3 }9 j
) M' _6 M+ X8 k1 E i& k$ V4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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