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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     ' g) |. E1 Y, T8 `/ j
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* s  d0 u2 C
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) A% y( \7 l3 Z4 E0 f/ Y6 ~3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
* Z6 @5 Z! d2 u& r" K8 n  z公仔箱論壇醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  l( q8 ], E7 g
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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  z3 T' X. _- X: L* A5 i3 \( _# v5.39.217.762.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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