$ \. b; K) s6 @2 E5 y7 C材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; L( r* G4 s: D
牛腱1磅4安士、甘筍6安士（切厚片）、薯仔10安士（切件）、青椒1隻（切角）、白葡萄酒1/4量杯、芫荽半量杯、上湯2量杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 z1 b+ t& F: X* H( d
魚露1湯匙半、砂糖1茶匙
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! H! L: d& Y1 K3 a" y% z) D' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# @" z) i* X' N: B, r3 b6 A公仔箱論壇1.將牛腱加入滾水中煮10分鐘，取出後放涼切件。
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7 \$ |) l6 {% p2 Q2.牛腱下鑊略炒，注入白酒煮滾，再注入上湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮約2個半小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 k- G8 _* p' R# Y* d
& {, k% S9 c; H: a; |( Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將甘筍、薯仔及青椒炒合，放回牛腱以中慢火燜煮約30分鐘。公仔箱論壇* n# X/ G; R- c7 D9 r$ m
# j+ L- e4 p% e+ K5.39.217.764.用生粉水埋芡，以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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