( l( N v9 i1 _! x9 Z. w# I/ [5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 t4 l! Q$ ]- y7 O
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇. [' U' ^+ n, T1 K& J
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做法:
0 @; a. J9 @0 z: h" T6 Y- `5.39.217.761.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。6 c ?1 r2 m* G' Q$ g
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。1 }# c7 A4 l# b5 t, X7 E3 q
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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