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材料: 6 O0 i- d& B( L- ~
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
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做法: 5.39.217.76- v8 Z3 [7 F v1 b K! d
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。tvb now,tvbnow,bttvb/ k% U% \: u7 Q! {5 b
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。5.39.217.76: _! d3 F: }8 O7 A: K" f
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。公仔箱論壇: M5 }8 b" m% N( q2 F: Y# j
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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