[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

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" Q& p/ b( P3 y) I+ B- k/ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇$ M  q+ o3 |2 R$ S; E
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e% t7 ]: @( P6 B2 ^! e
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 K6 o" }3 f3 n2 w
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。" T1 T) U' G# D& P# o+ }

* s3 N2 z8 w/ |- Z0 c公仔箱論壇2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' A) G" S5 G4 Y' h
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。' ]8 H/ |! h" h+ I/ G