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材料:
1 z2 ^9 z$ C& q/ s% qtvb now,tvbnow,bttvb勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙# l& g% X) r3 v' }/ Q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. x& h$ c+ K2 u) G$ y8 k6 d
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。$ W$ j1 m/ G$ ^* R* L/ _
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。
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! q" `& s8 X" `( k3 _2 t8 x" [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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