[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& v) w. p0 y8 n2 C% P
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）公仔箱論壇4 l, d- s; @+ q5 r/ |
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& {+ h: f$ @2 }  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 公仔箱論壇/ R& k3 x, C  Y+ \0 P
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
7 [7 b" I9 n1 I$ w0 ?  q公仔箱論壇5.39.217.766 m! A, D& p' [; Q

0 F0 w5 @, \5 z公仔箱論壇做法:        
8 R* W; v- I! V2 V2 \! W1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
4 M+ s9 t! {. H* L+ o: M& t. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W) N7 w% ~! Q( t) G2 a) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。( p0 k7 q. \- M* B& u+ Q! e
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。5.39.217.763 s2 x, Y3 B: y! x# B3 E

3 j  I; W8 u% w! l: C/ C" u7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。