材料: 公仔箱論壇8 V% ?) `. w& A# H! }6 |; n& Z( ~
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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調味汁料： 5.39.217.76' _/ v: D2 @: B5 t5 P9 f6 |
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 v& d9 M/ ~% A$ a: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c( r5 S/ b7 L/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) R& q1 A% e7 _# Y# D公仔箱論壇1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 |& G; J- u6 J* p1 H
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2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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8 ^+ d" c+ {) C5.39.217.763.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。7 ?# Z& K% t- Z9 _6 q
; f1 C, e! B7 n0 {/ ?' ?& R4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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