材料: 公仔箱論壇) D1 o/ M5 N8 F1 |
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯5.39.217.764 N% M$ T- E- i& s* @4 j
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5 H# R4 a. ?% Z- W) M( d公仔箱論壇做法:
* q/ R8 F8 l( H' C公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
5 O2 C2 y8 W$ Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* S8 w9 M& m2 D
2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。公仔箱論壇2 E0 g: y9 a* @' X, Z5 j
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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2 C' O/ i7 o6 Z" y5 w7 Y0 M4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。5.39.217.76( K2 \1 P' T3 ^8 v0 A
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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