[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     公仔箱論壇% E1 }( R. r  F, x
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯) A8 S8 o6 @/ a

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' M# G- y" S  [: Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 j4 Q7 k8 p' A+ }( r5.39.217.761.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。; v% ^7 Z3 d+ }1 R; |

. B: C  Z' U' _+ F8 f* S/ D! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' f) R" k' y8 j/ `) W% p
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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# n# u( C6 j6 [6 X4 ]2 B& itvb now,tvbnow,bttvb4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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