材料:
" P0 f k0 ^/ P' f5.39.217.76瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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0 G' ` y+ H, v8 m" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g M- j! g3 P" p5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 S, o6 Y4 a0 D8 R4 b* c3 T鹽半茶匙、胡椒粉少許/ x& l1 p9 A1 Y; m+ e( p7 e
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做法: 5.39.217.76+ X9 U- W% Z0 }$ N4 G
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇- n+ K( M# E6 N' f* X8 J
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。5.39.217.76- E$ Y) ^( F# K
# x5 x7 k& x" R: f2 I: A0 Y5.39.217.764.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。5 @8 y1 W8 |$ u* A* D+ N
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。- K' T& K$ x- c" Y1 B5 z
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