[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
( R) b. T6 @. s7 `. _- ]) o瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ {* L) y+ k, q: ?0 y  k$ Y# ^) Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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0 s4 j. ?8 x2 y+ E0 o, Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76* z. }0 `9 v+ _. a5 {% V1 C# w
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! N2 ?7 D; n2 l/ G5 f5 e* I1 K

  i- ?9 x6 X. I+ @6 R7 {+ B3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。! F4 y; e2 J. {% W( B8 M: `* S

6 M; |* X) Q2 `) l" y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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