材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) G5 M6 x5 Q2 ^: n
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& a# Q5 l. L0 c0 J7 [
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
; w. m, }* I2 u. Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。! P) T4 e8 l% h' E5 z/ Q+ P& C {8 S
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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. _5 C$ R4 m0 a. x2 K公仔箱論壇3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇/ e$ N/ j# Y3 _! T0 N, |: ^
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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