材料: 公仔箱論壇6 J% x, T# R; e' ~( C& j/ n, R
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
$ z v5 X8 _% e' @: R( J7 Z7 m0 S公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ a# m: s, H- I, L1 [) D/ \3 Q
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做法: 5.39.217.763 e/ ~$ n c( l2 |5 O7 x* m
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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/ B7 b. k" X6 S( J7 E! A/ N7 ?2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l+ C. R; |5 X( t1 R
: t% i+ I9 W4 r' r3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。5.39.217.767 H# _" L Q2 t" _3 V
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。: q' m! D; ~! w2 v1 m8 S# W
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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