材料:
1 ~# ^8 ~9 K$ E/ c+ ]6 E! B3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）
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v" R" y) D9 q* a, D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
' ~* j# r1 J% b. ~0 {* e公仔箱論壇香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
6 P( D% S4 ^$ ]" O* s* T2 d; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! s- I( b* y( |3 g
: M& r0 h! e b2 Q% J芡汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb; e' w+ }2 @# h
香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
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5 J& E, q% q$ L7 r! u: N5.39.217.76芡汁（二）：
$ [( f+ V) Z5 Y& i& j: _公仔箱論壇清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# {3 K9 g3 h2 ]/ A6 h1 l: ?
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5.39.217.76$ D5 n+ D) v, p! }
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ f' H h4 |( B% t
1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。5.39.217.767 T" l' C% G0 a: ~- C* \, z' ^, ]
7 W- V/ G, m0 F' U& [ f) Q4 ^( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O. z( v& r) x; f7 e
( u }, U s0 u3 X6 |公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。, b. h: U7 v5 V2 }. d3 X0 P! K
4 j/ {6 L1 s5 {6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。
7 _2 v6 z. x# ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c5 H% [- d1 V: J( h, [' u
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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