[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     & K1 a! Z; z6 r! ?, m( |$ O
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# f3 [7 U) r/ j/ @
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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! U+ q! A# i0 a2 [1 C+ F1 x% o5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。5.39.217.764 O3 c3 Q( b5 M: a( |, g

8 [0 Y7 K) ^. |3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。4 Q% a$ L& f+ }" U

% g" B# T6 H1 x( v; f4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 m+ a$ u# I  t" W

) ^5 A- @& ]: f( N5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; M6 C" |5 Q& g% V

0 w* Y3 a, T# \1 a; B! l5.39.217.766.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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: v% ~. v& K8 ]. e& l' Q5.39.217.767.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。, Y: Y& a) _- T) L  @$ ?7 ~. u
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb" s% S9 Q' |8 n# S  K- e