[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     ' C2 v1 t+ X' z1 F6 a) r
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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) d1 t! x; W5 D1 {6 r5.39.217.76做法:     
5 M" a/ ?: `- _) G( T- O1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
- J6 C! ?  e4 s! d+ T1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 m. Z/ e6 y7 t( B) i  M
2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇5 Z: v5 r  Q6 ?: j# s# J
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。" G9 W& o0 }4 |5 }8 l

; r; U# F3 v9 ~; c公仔箱論壇6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。公仔箱論壇6 S) d* S& i+ r; r

* V2 T5 X7 u/ @7 Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 v  K  p8 L4 f: e  D

2 g& q( m; K% J' c5 ^- V' vtvb now,tvbnow,bttvb8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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