[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
2 P7 _: K$ R0 e+ y, T/ ]' Y- Q8 Xtvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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0 |) z4 f2 ?% Z! D# O做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  _) ]! f' M  @) ]
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。% U/ T( k* M6 _! G7 L! b  S: R

9 L6 z6 w* \! R* G5 p2 z5 T公仔箱論壇2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。公仔箱論壇8 x) l# o6 B+ `% s( t* U8 n
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb: f( P1 C0 P+ w6 r; R9 k

- S  R! p1 Q) s$ d  c: g/ m4 K5.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇% E+ L( ~$ a. N+ i
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。5.39.217.76$ n5 k, u. f! U0 S! E" U& h
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。7 |# v" `6 r6 E- x

0 Q  A& L: m6 S5 I7 N* C5 y公仔箱論壇8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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