[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     5.39.217.76! t5 K8 A& P  p% a. l/ t
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 t1 j( L' @
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ y" e. y. u1 \
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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0 U  A7 P7 r6 v3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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6 B- Y$ H; f$ z6 {1 o( y4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。- L8 ]& n0 G1 [/ l
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 }. x; t0 [* m* {& c
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。, E: T7 z3 v' K1 M7 S- E3 }

5 P8 x9 J7 J! |  d' A* P" t公仔箱論壇7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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