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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙


. U, ]* u+ w$ l$ M; y0 w: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 m4 e. s) M0 ?- }$ O( @$ n韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量6 z8 w: W! t! Y$ n2 X& a

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做法:     
! Q' i/ C) ~) i1 W& Q  J1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。- n1 ^: M, v1 ~+ u# e
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。# G3 Y; D, m& S: t5 G6 K

/ I2 M5 w& N7 j% L" [公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
3 m5 n) z! P# M( t$ r% s公仔箱論壇% T- E- T, ]* a. p$ h' R$ w
4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 x, }- S' I
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