[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量/ f) b  l0 ^( i: C4 d

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1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) r' p) R7 w3 q2 S1 B8 {5 v
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。4 F; Z( T" i5 v2 H3 _) _
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~) x9 R( `9 k" K% H) Y) n" n2 ^$ ?
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