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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* o! R2 [; w1 S5 E0 Z) W
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）3 j6 C* Z7 W* C' R2 O7 u4 P& t
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% K5 e7 W7 W$ j/ G" Q8 N; C公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇% K: Q8 J" z7 E; Y# t _; H
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）
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做法: 公仔箱論壇, r# J% O U( k- v# k
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。% Y/ S8 e6 O' i* K0 C
; \6 C# ^3 {5 h' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
7 H2 A' X+ d. z UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y. d' i p' x. s公仔箱論壇3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。5.39.217.76 k: o. X$ ~8 P7 E
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。3 ~1 \. s$ x9 p% C b* b+ D( H1 N
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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