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材料: 公仔箱論壇% [5 a7 F0 d5 U$ s7 f9 M' K$ h
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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0 f* y! m; {, ?& Otvb now,tvbnow,bttvb調味:
# q" o& u" X* _* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）
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0 R3 z/ g% \) W# H# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k$ }$ m1 H* ]! P# m; W* s+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% I2 l- b! W7 M$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。公仔箱論壇/ ]2 d5 W) P' c1 \
: J3 y2 P$ C5 `4 M1 ]8 j3 J; H0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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' N) Y* U; K3 M7 p7 c* E4 y公仔箱論壇3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 |, C* |, @' Z! g% q! @
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb, L8 c( l! _$ v
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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