" q! |" B+ S! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; ]' E, b7 Y& G! R5.39.217.76荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb, T! n. j- {& C- ]8 j
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）5.39.217.76* U" n; h3 q# z6 g+ U$ _9 b
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做法:
8 V, G3 R, W% Q; k0 W) e1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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' i- M+ l. _ P6 P+ n$ e) M4 k# q2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* y( c9 S5 X/ ?& ~ B8 z
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3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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