; Y5 n, ?3 d, m# r+ x5.39.217.76材料:
w: @5 [3 R) e/ x& l ztvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)
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* b- O/ ]% w* Y6 w: B+ L: ^$ J7 s調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁:
" m1 W# `- {: R) _" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法: ) n2 D) u: }8 C2 y( I
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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# G5 O2 V' z4 o- _. `7 _! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。5.39.217.76% P; i0 ~2 F" c2 a
5 J$ V9 c$ x$ r* T; E! @4 u+ E' ?公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。7 z) W: m3 o; m6 a0 F
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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- m: k5 b+ _4 _# a2 h! N$ q公仔箱論壇5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( s" W; f, K/ }7 O, u
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