& h6 P; h) r }9 M公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb- `& [! D2 T: m8 |7 V
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb) w) {; n) \ P7 G" _8 z
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醬汁：
J5 X8 [! |0 d7 t6 e甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
- m0 Y, }. O1 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 `- m3 h' \. U' Y d7 H( k
l9 D4 | L* S$ u3 d* F5 S/ t; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: I! o8 S7 V8 @/ T0 Z" u* V! h公仔箱論壇1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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4 r4 l8 p0 V* \9 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N4 O* t9 D! I, f) R, O0 [
2 [1 m. O7 w6 }, h& E+ a5 U3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。公仔箱論壇+ u% u. {' @( V; L$ b
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。公仔箱論壇9 G' o- j. r- }$ I% p5 I' S
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.761 ~( @4 ^0 M8 Z# _
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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