" L, y" A; E' s9 Q( j( V) ~' s材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' @5 v, M5 y- l) V
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁：
. W6 `0 O& X. ]/ ~% u8 @5 ?0 W4 _$ c甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙" E. x* E4 w; P/ w W$ B/ M4 m) s C
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做法: 5.39.217.761 w- l# M% u6 H2 n; `: ?6 K: v
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76/ d+ I6 t$ w" k/ Y9 z8 U
: T) N" A6 Z5 u, T公仔箱論壇2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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B7 F* `1 z# `( A. F4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 f3 Q4 p8 `4 L% E
: Q; }! L- ~: otvb now,tvbnow,bttvb5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.760 V; P: G- R0 q
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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