返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅

公仔箱論壇: r9 ^9 d2 r0 M) W4 X" d$ B" L
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" S6 v& r8 s5 N" o- u& ^
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)tvb now,tvbnow,bttvb# U! f: z/ t! a9 H

& C1 M1 H9 s) U) U! e) rtvb now,tvbnow,bttvb
0 J1 ~5 i/ c$ A調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
+ D. p0 K. x1 V9 n5.39.217.767 `* C- r3 g0 h8 V0 ^7 Y
醬汁:
5 x% V6 R4 a) V2 @7 A5.39.217.76甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 ?! E' x& N% e2 Q

! L: d' E' |8 m
9 w5 ~* r+ Y' o6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76' Z; D4 [# {% N" q! g( B
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。# `2 F* [& p0 b; z+ K. }+ B! B9 z& T
5.39.217.76& ~2 m0 `% R6 g, E/ e
2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. s7 f" j8 o; W7 ]( O. i/ b
公仔箱論壇/ v' y( k( l8 l! c$ D
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。5.39.217.76; e; y- I0 l4 q# o% X- `% p3 i

$ E  c4 z  x( f6 P. ]7 K* j公仔箱論壇4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
& V9 }; {" L/ A# C( Y% S) itvb now,tvbnow,bttvb
9 W" a& u6 t$ ]* v2 X" @5.39.217.765.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
) T8 b7 Q8 L5 ~9 R  j& j7 u- t2 e5.39.217.76! Y" z5 k  \& ^# E0 O7 [
返回列表