材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. G& @( \+ f! ~" Q. j
冰鮮鴨1隻（切大件）、洋蔥2個（切絲）、西芹（切片）1條、甘筍（切絲）1量杯、蒜頭2粒（切片）、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* R4 m2 g' j: K# s. d
1.將橙榨成汁，刮取2茶匙橙皮蓉備用。
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4 T; i2 }9 r" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙汁及砂糖以中火炒溶，加入鴨件煎香，炒至金黃色及釋出多餘油份。
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/ i- C2 p; ^( n; G0 ~2 N e0 r/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔走多餘油份，將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。' z: W$ s: r# O/ U1 r
/ k# a2 Y) r+ G/ H' F/ _6 }公仔箱論壇4.加入紹酒，再注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火燜至腍身，熄火焗2小時。
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, m4 o' P5 Z9 u$ h* M; `7 I5 e: u# q# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入橙皮蓉煮滾至收汁，加入金不換煮片刻，兜勻即可上碟。) }7 {- H0 O& ?8 C7 e+ ]- V) [
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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