材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ A& ~) R% h0 K# a V% g
冰鮮鴨1隻（切大件）、洋蔥2個（切絲）、西芹（切片）1條、甘筍（切絲）1量杯、蒜頭2粒（切片）、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙公仔箱論壇. A3 j# q" l) V4 c3 x- @5 h# D" t
6 O; F/ Q( ]9 w4 ^: D4 h9 I5 ?2 [# _, u
5.39.217.76! C3 s0 T) H+ I" ]
做法:
/ h$ i1 X- r3 g' N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橙榨成汁，刮取2茶匙橙皮蓉備用。
' E7 ^# N4 r3 s% Z" z: I9 F5 v5.39.217.765 ?) q2 Y: @2 Y# ~ L6 @; r
2.將橙汁及砂糖以中火炒溶，加入鴨件煎香，炒至金黃色及釋出多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb, y% J0 t( e- Z$ |
% f0 W; u9 i. h5 [4 L
3.隔走多餘油份，將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。5.39.217.76* R0 M& L% Y' ^- ]+ D
" `$ b, F3 i: a& I# l/ |4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入紹酒，再注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火燜至腍身，熄火焗2小時。
% y& E9 B* d/ ~0 S
% V7 y% u. H: _ A k" ]5 ~3 P0 C5.39.217.765.加入橙皮蓉煮滾至收汁，加入金不換煮片刻，兜勻即可上碟。
# c5 F0 T7 @; u: m: c$ U, X1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {9 P/ |% Q! k( M, Ctvb now,tvbnow,bttvb; z3 h" f1 c& N
|
發表於 2015-2-1 05:59 AM
| 