材料:
: X# n( i- ^5 S9 s, g6 c公仔箱論壇冰鮮鴨1隻（切大件）、洋蔥2個（切絲）、西芹（切片）1條、甘筍（切絲）1量杯、蒜頭2粒（切片）、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙
5 l, a" f& E8 u5 Z* {0 w/ D3 H
3 h: h% g2 G. V+ M% e- {/ X7 G* x4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* L' @6 E$ \, u& u- U+ L3 P做法:
' V) X2 @( c" C2 |0 F* q/ d& `5.39.217.761.將橙榨成汁，刮取2茶匙橙皮蓉備用。
. l8 S+ a- Y) q9 S5.39.217.76$ e, \. i. u; d/ `# g3 G" D
2.將橙汁及砂糖以中火炒溶，加入鴨件煎香，炒至金黃色及釋出多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% b4 G1 c% f: J" ^( O
6 M: |( O9 R f/ \( i# ?! i3 H
3.隔走多餘油份，將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。
, Y. l( w& f ~3 j1 N% R! f" K- P' Q' X& h
4.加入紹酒，再注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火燜至腍身，熄火焗2小時。
6 ] ]) I( @ E* q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \( u( ^* Q/ B- G5.加入橙皮蓉煮滾至收汁，加入金不換煮片刻，兜勻即可上碟。公仔箱論壇6 m2 r5 F" }8 Q3 ^$ V, |) F
公仔箱論壇* X% B; x% D/ A
. H4 Q L+ v$ r% E
|
發表於 2015-2-1 05:59 AM
| 