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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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材料:     
$ @- z& m/ V: \* _' L6 L% ^0 L0 ?0 A黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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( C+ i/ v1 G9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     * a6 u. V& v$ S% Y& k$ a) X
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙公仔箱論壇3 A" n' O0 y. N2 ^
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做法:     ' h. |( V) V9 b6 i& D- v8 |
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。
0 z, u5 l, c" U5 ^2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G, G) y; A% D  P7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ H! ~' J8 O3 S8 R

* C, V* v, C& b# h) g/ P5.39.217.763.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。
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