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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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材料:     5.39.217.765 o1 a$ W  k. c: `4 f1 a5 z; o
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻5 x% a  N% k' T4 y# M
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* U- d4 N; d; J& d7 x8 S( R公仔箱論壇調味:     6 }; ]& W# s7 e2 k
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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做法:     公仔箱論壇3 K) M+ Y: Y" f; [% M; L# {
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。
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7 y- |, T$ K" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。
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3 _4 F, _' O7 H9 q7 n! k, {3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。3 r7 a& D& Z8 G# y: ~
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