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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷


; h7 y* t) l( z# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! n1 I, f0 F$ C/ C" t( k# L黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' C6 F6 S# i* b: J% P

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調味:     0 B: p) f% ^6 m' i% l
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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- S: i- i  R" p3 K8 r5.39.217.76做法:     
. y' Q! g% h! Y5.39.217.761.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。9 h! l: x' p9 e* y% ^/ n  ~
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2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。5.39.217.761 j" H6 c$ k5 _# x  ?, P
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3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。5.39.217.764 _8 }( g$ m3 z$ q, i, x
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