[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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2 R7 c- W+ @  q公仔箱論壇材料:     / j0 v5 J* l0 o, G6 |1 E
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 P5 ^* S4 q: O7 @
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+ m( u& k. B; @* X8 x調味:     5.39.217.76( T* b& d5 _- Z  i
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙公仔箱論壇) r, B1 H  Z- }
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做法:     8 c7 C7 z7 z: T+ p" U$ t* I5 m
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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