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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) B4 A8 n2 ?/ ?5 V! A0 P4 s
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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. k; ~- ~  K1 ~" a1 G( ?) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y- N5 _# b; i6 d% Z" k! V3 z公仔箱論壇做法:     & l3 D* T3 ~  g( d+ G6 L
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。/ j2 A5 H6 z# M

0 P/ ?+ V/ `+ X: |2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。
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3 \% a, ]8 _9 a9 V公仔箱論壇4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。' Y) {3 J; \. E  K1 D- Z% q- U6 s

3 E, W) \, j3 f" ytvb now,tvbnow,bttvb5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。  |* E) y' R4 B! J- \* l/ ]

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