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材料:
+ Q2 b- o: D, n# }; a& k8 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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$ X0 Y7 X8 ]6 {5 I3 ~, g' t+ btvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb% b; N( p, J0 O1 w* V
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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- Y1 p# r5 L) I% r2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前，將五花腩切成薄片。公仔箱論壇$ E) t1 S0 B1 R- a
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。5.39.217.76. @: ?& w) p' @8 t
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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