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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 {+ @% m% y, U$ ?9 T R- ^( J
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙5.39.217.76( b; b- v9 w3 R2 r" C' R$ r5 Z5 b
6 {( d3 V1 j0 b" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 [+ g) F/ ^6 R4 i) O" V
做法:
- o4 |! i0 s1 \; |9 H' Q1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。$ i$ A) t9 D* ]; J' b: j& Y
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。5.39.217.76/ |7 C E8 h! p( \+ L J
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3.食用前,將五花腩切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb9 k. d6 m6 O2 y7 m! ^! S2 @0 d% R4 P* E
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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