材料: 公仔箱論壇3 Z% X( y' s I* k2 o
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙! F6 D: |+ U1 B p7 e
6 h6 b- ~1 L0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~9 J4 B4 } e4 |4 y1 ^" f做法: 3 L, U* [8 X$ @- a! P1 @, }
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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1 t$ f; U" h3 i/ P" H' o4 F5.39.217.762.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。1 V2 q' w2 m" ?
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。公仔箱論壇: k& F. _4 `6 |
' c$ Z1 O5 T ^1 p( h- H- V公仔箱論壇4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。( P. u$ d6 H( l( D }7 a
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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