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新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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j# n5 q3 a! u' \' e; ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇. R+ P- y% u! l; b
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 W) U3 V$ \5 s
% [- g1 b& {, M- D0 e# H+ M2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。( A) X3 W A8 y7 H# m! l2 n0 g
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb; b) u; r6 n. H4 _- k! h# B8 T
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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