材料: 公仔箱論壇( }' c' I8 p$ U q0 C2 b
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.768 ^' m$ _1 N: _5 w3 B9 g$ y/ }. @
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% D. |7 f0 z/ g% b7 h- jtvb now,tvbnow,bttvb做法: ; w2 F4 C( x2 t, e9 h5 g
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( B2 b! a( ]9 }8 ~. i6 x
/ K! w0 }& Q5 i! t( L/ h2 s2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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7 t& y7 c5 G* J* u* g' B5.39.217.763.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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/ C/ H# h# q+ M2 u4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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