材料:
# G2 @& S: o$ E臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.76! n8 Z1 b; |+ _$ d" Y4 w" ]+ v
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調味:
+ }$ N/ N+ x+ a Q4 s$ V$ `/ r椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法: 公仔箱論壇) j \$ t: }& z: d) N$ X. i
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @" ~- H. [; K3 g7 u
t5 @ x- L4 M/ h& i( W2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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+ n+ ~6 v; T, N+ h ]9 [* _- t2 M公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 R; D7 j) o# K- P6 w! o
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# T8 {8 c2 [9 I, N
/ o C8 d( g3 ]2 y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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