材料:
# C+ h/ B' F6 \' [3 A' E3 i5.39.217.76臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ |5 V4 F4 | m1 E8 C" e
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9 S O) k( O/ E ?! v/ Y" v! p* p調味: / k7 i7 j; c h7 T
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許% h0 `/ S9 i3 ?1 J0 {5 z
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做法: 公仔箱論壇" R7 A/ d3 v9 x! Y! S
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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( l% s( l$ m. U; i& z0 K; g2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F# }, l4 R4 x, G( g
. B `2 J' d# y( ]( G) P. ~公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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: j) U5 y+ z) u公仔箱論壇4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。5.39.217.76. T l& g) w p1 t" H% C: R& S. h
) S: P: m s; E4 g5 D1 t/ c7 W% B公仔箱論壇$ k) T" b k# I" C
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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