材料:
5 g; K: |% T8 z公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, K) P7 U0 I4 P$ W0 Y8 _
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+ a. _' `; @% y# }. S& Vtvb now,tvbnow,bttvb調味: / l4 D: q0 O0 D
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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% R, {# @7 l5 J5 K3 i8 u/ p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; o7 V" i: [5 |
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; n E, p# z& k& N; s o. \% M6 G
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。! M) A( o& u2 H9 ]
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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