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材料: 5.39.217.76& } U8 Q, D3 E% t- S7 P, ^
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.761 Y8 b# ?5 c% b
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調味醃料: 公仔箱論壇% j I# X0 v @5 g- U' @1 V$ r* B
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙0 O5 X- R0 z6 t* B
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& m0 Y2 H! B$ F H. d% Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) H W7 ~, u. x! b9 p( g1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d6 A. ]% z! o4 @% Z/ [
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 T4 ` ?1 f- p" D3 S1 O
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。' W& i, B3 T {( p& x5 j+ u
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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