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[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 ^* Y, }: G2 s' g
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙5.39.217.76: u4 p, a. ]. u& o6 [  z+ j+ I
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2 ^% ^) W" K' I* a/ c7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
: p; _" z, `, M1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。) A. `0 g* f; }% [: w+ u3 }
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3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。
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0 }% _' H' \* |8 btvb now,tvbnow,bttvb4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
5 c; p  @9 q0 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# p; _) w! G/ s
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