返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷

tvb now,tvbnow,bttvb" @( i: v* {  q" Y* G- N% z$ M
材料:     
9 u0 F8 ]; u, `2 s4 C* X" Y' I5.39.217.76韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙
* Z4 U: a6 W1 |' A! B1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C3 a  l7 j! ]9 `8 g9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# A- l; r4 {' Z6 F6 x
做法:     公仔箱論壇  Z7 B! b4 n1 i1 n0 |! S
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
. ^1 E! B8 U6 H1 v7 j' a" I公仔箱論壇
* C1 f+ ^: ^/ k/ x, i4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。
2 T" W+ D; w+ P3 P, D0 O) s
( a/ ~, O* W) M5.39.217.763.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" g- G$ i0 {8 M1 }* W; d! |- R

' S, H5 m# R: Q5.39.217.764.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
5 _* v$ N9 K5 ^/ Z' i% o; H% q5 O5.39.217.76
+ O# F( h, ^$ t% O8 _. f( ~5.39.217.76
  V; L$ N) W- r- z5.39.217.76
返回列表