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材料:
5 E T* @! O. b2 S) w) W# a( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
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+ K' [) \ d' ~1 a: a公仔箱論壇5.39.217.76! K, n* j/ E. B6 S9 @, `" C8 k& k1 Q
做法:
( X, m7 ]9 O" u0 e1 O+ f1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。4 M7 X s( x$ E
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。5.39.217.762 J. o, `8 o2 [! Q
! x! Y! [; s$ _; G- }2 N) i4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。tvb now,tvbnow,bttvb% C, }' I$ m& _" K0 Q
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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