[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

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材料:     2 I' y. o( H' u
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.76: s8 s, D% q  g  G

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% [6 z+ q( w9 B9 D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  g) d$ d2 W% y/ S  W' L5.39.217.761.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。公仔箱論壇3 Q9 N9 X9 J4 y& r
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。公仔箱論壇0 b5 Z% g  Z. g' x' Y7 n8 `  Z
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 {: w/ N- I# }3 G
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。公仔箱論壇! J( G9 o- a% x4 \- \
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