材料: " |& i- T# y4 Y5 S, P
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 t; _. i4 {: c& n
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做法:
. I8 f5 }' o( K' M' {公仔箱論壇1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; M7 {$ s9 U/ }/ R3 R' u
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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0 g, i4 R9 v Z2 v; {4 H+ s' ^# H4 \% g公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: y0 A' N. I3 @- O6 v3 g
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 h; a- w6 S2 y2 L
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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