材料: : f) C4 [' e9 _
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.76+ Q, K/ j Y* q3 A- s) j
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做法:
0 m* T3 v/ q0 i" b6 l9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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9 l. d2 t$ |3 ]/ X# L公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。; B( b& P2 k3 R) f
; H P# l8 v, E! s7 I6 A$ A3 [- ]3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。4 N' j; e# h# [% y- Q
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