材料:
3 X% `! x: f! \$ z, [5.39.217.76鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙
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5 W# I$ K+ f, A4 w5 w公仔箱論壇做法:
( M- a4 v+ K# b9 r8 f7 X5 A3 ?1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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. s& h v g! L9 F( c! c! J) {2.將墨魚餅慢火煎香備用。- u+ N. t5 r6 e( v0 D, R
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
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: o3 X, q& U: ]& e5 p( S' t4 f9 ]4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。5.39.217.76! ?7 a+ d& F8 `* D9 q% G: N
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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