材料: 公仔箱論壇: f/ m( j/ Y1 ]/ X
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙! t2 p, c7 P0 A. a2 f! B! v1 |. i
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做法:
[- j+ ?' ], Q" Y8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。* D* o5 }& ~1 v5 W7 A1 E# i, `
5 e& t7 [* W4 u% N2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 \1 B. W8 ]! R
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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