材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( F4 u8 l" g! F9 X+ t
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙- W8 j9 z6 G) h. D9 M/ u
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做法:
0 J0 Z2 i4 z0 P0 h- |% D" ~tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。: _% Q2 V" G" R$ m$ c! s+ t' i. h
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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: T) S: M4 n0 ]% [7 w( D5.39.217.763.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。公仔箱論壇) F, [: d( ^7 F
6 Y2 a' H; N2 P! |4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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