材料:
* u: u+ q/ V" O8 U& k2 Y: }煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& a. {0 O+ [% x* P
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做法:
! V6 c& C/ U8 a8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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' U2 T2 l0 H& R. K# o3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。5.39.217.76: \) u4 y$ m6 ?- c9 u/ |
7 Z* A; @6 i+ }+ gtvb now,tvbnow,bttvb4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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