材料: tvb now,tvbnow,bttvb- G% W G3 A2 G4 {" [5 r( O9 o
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- c- ~+ x; _8 y+ C9 e/ X/ p6 b1 D
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s" U, l2 l) q* e- V5 S9 _7 q; C# f
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。% S% d; W, T+ s
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。公仔箱論壇% C# B5 f3 H' z+ e7 {1 r1 R
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b5 _2 P. q, e1 N M! |
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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