材料:
5 r9 `/ e5 Q5 x2 R3 }5 z. A! y# o5.39.217.76中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙5.39.217.76- B+ i3 A2 ]) @7 l+ T& v/ r
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做法: & o- K5 _& ~6 C2 r
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。8 u1 m7 e; B# u3 V& f
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 k- f( Y/ Y( o
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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