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[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

材料:     公仔箱論壇  J1 p$ f# D; W: e" `5 U5 T2 A
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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做法:     
) ~( G* j. v- t  H0 E4 c; [: o: v5.39.217.761.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
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1 f9 K- ^) h, s! x2 b) _5.39.217.763.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 c  m& W; v! B! c5 y

' `; {2 B8 G: ^: T" h% j7 s! ^5.39.217.764.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 C. D& B( D: l$ s4 E" I$ N
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